La Sente des Moulins Bourgogne 2024

Dorthe Kristine

Doften öppnar med citrus, gröna äpplen och vita blommor, uppburen av en vibrerande mineralitet som vittnar om de karakteristiska kalkrika jordarna ... På tungan är vinet lätt krämigt, elegant och självsäkert. En självsäker Chardonnay, men på det raffinerade sättet ... Balansen mellan friskhet, frukt och finess gör den både charmerande och trogen sitt klassiska arv. Det är ett vin som ger ljus och värme året runt, och som är lika lättdrucket en kall novemberkväll när man längtar efter sommaren, som det är uppfriskande i juli. Än en gång visar Bourgogne och Chardonnay att de är ett av vinvärldens mest stabila och eleganta radarpar: När de spelar i samma lag levererar de – och i dag sviker de definitivt inte.

Vin.connaisseur

Ren og klassisk Bourgogne Chardonnay. Grønne æbler, hvid fersken, let smør og kalket mineralitet. Flot balance mellem friskhed og cremet tekstur. Elegant afslutning med diskret fad. En virkelig skarp pris.

Vin.connaisseur

Winewherever, Rasmus Christensen

Frisk och ung chardonnay, som står skarpt som en atlet. Vita persikor, citrusfrukter, vitt te och en fin mineralitet i avslutningen. Den har en god balans mellan frukten och den kraftfulla syran, som skapar ett livligt uttryck i vinet. Ett vackert och välskapat vin från Frankrikes hjärta.

Mad og Monopolet

Fin klassisk Bourgogne, som spelar precis enligt boken. Doft av citrus, äpplen, persika, nötter och en liten antydan av vanilj. I munnen är den krämig, rund och fyllig, medan man också förnimmer friskhet - fin balans och fint vin.

Vinonyme

Frugten sprudler, hvide stenfrugter, melon og knas af nøddemix vælter ud af glasset, mens syren står ret flot frem. I munden er det abrikos toner, der leger let og solmodent, før eftersmagen trækker sig rent og tørt tilbage. En ukompliceret dagligdags vin, der kan gøre helt almindelige aftener lidt mere interessant.

Houlberg

Duftmæssigt er det en mild, rund og venligsindet vin med en blød hvid frugt af melon, mirabeller, pærer og gule æbler, en lille smule tørre nøddeskaller, papkasser og en snert vaniljesukker. Der er ingen smørfede fadnoter, men virker mere ren og samtidig let tropisk. Smagen er ren, blød og cremet … igen utrolig venlig og samtidig meget let drikkelig … den har en lidt saltet og kalket mineralitet, men mest af alt en blød frugt af gule æbler, pærer, fersken, mirabeller og en ganske maskulin og let simpel syre … 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 149,95 kr., mens prisen er 119,95 kr. ved køb af 6 flasker.