Big Fat Oaky Chardonnay 2024

Dorthe Kristine

Big Fat Oaky Chardonnay träffade mig som en varm omfamning – fyllig, läcker och lite som att få god stämning serverad i ett glas. Det råder ingen tvekan: det här vinet tillhör kategorin ”stor själ i en flaska”. Det doftar av smörfyllda croissanter och mogna päron, med en liten antydan av vanilj som poppar så elegant att du nästan kan smaka omfamningen. När du tar den första klunken får du en krämig upplevelse som breder ut sig – det är otroligt mycket comfort food för gommen, utan att något blir för tungt. Föreställ dig bubblor av yoghurt och färska äpplen slungade in i en karamellvarm himmel – det låter kanske galet, men det känns bara riktigt bra. Du får en balans mellan fyllighet och friskhet som gör dig både glad och nöjd på samma gång. Det här är inte bara vin, det är en inbjudan till härliga samtal, skratt och gemenskap. Jag ser den framför mig en solig dag, med ljusa tankar och väninnorna samlade, eller kanske ensam med en bra bok och filten extra tätt omkring axlarna. Den här Chardonnay kräver ingen högtidlighet – bara njutning.

Mad og Monopolet

Om du gillar de fullt mogna, stora, krämiga och fatdominerade Chardonnays – alltså sådana där en munsbit nästan är en måltid i sig – så kan du verkligen se fram emot denna, för denna “Big Fat Oaky Chardonnay” ljuger nämligen inte – här är alla reglage uppskruvade till max. Doft av grillad citron, mogen ananas, karamelliserade äpplen, vanilj, smör och kokos. I munnen är den fyllig, rund och ja, fet – låt oss bara säga det som det är – ett vilt vin med massor av power. Pr. fl. 99,95 / BÄSTA PRIS pr. fl. v/6 fl. 59,95

Winewherever, Rasmus Christensen

Jag älskar när ett vin är vad det utger sig för att vara. Och här råder det ingen tvekan. Stort och fylligt, massor av fruktfyllighet, fattoner i riktning mot vanilj och karamell. Syran lyckas matcha alla de kraftfulla elementen ganska väl. Här får man verkligen pang för pengarna.

Vinonyme

Denne fadlagrede Chardonnay er vinificeret med bâtonnage og lagret på ristet amerikansk eg, hvilket forklarer den markante cremede mundfølelse, vaniljekrydderi og strejf af kokos i duften. Bag egefadet ligger også en moden og mere tropisk frugtprofil med mango og ananas, der samler tropperne lidt. En storladen, fyldig vin, som leverer klassisk fadcharme til en pris hvor alle fad-elskere kan være med.